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Comidas De Navidad: Tradición Y Creatividad En Tasta’mm

Comidas de Navidad: tradición y creatividad en Tasta’mm

Las comidas de Navidad son un imprescindible en estas fiestas, ya sea con la familia, con los amigos o con los compañeros y compañeras de trabajo. Aunque oficialmente las navidades comienzan el 24 de diciembre, los planes para reunirse alrededor de una mesa se hacen mucho antes, y en Tasta’mm tenemos pensados los menús desde hace tiempo. Unos menús con platos que combinan la tradición navideña, que nunca debe perderse, con un toque de la creatividad de nuestro chef. Así, la escudella, los canelones, el pollo a la catalana o el roscón de Reyes serán algunos de los protagonistas en nuestras mesas.

Los menús específicos para las comidas de Navidad son tres: el del 25 y 26 de diciembre, el de la noche del 31 y el del 6 de enero. En Navidad y San Esteban los platos protagonistas serán la escudella i carn d’olla, los canelones rellenos de pato con foie, el pollo a la catalana con parmentiere trufada y el bacalao con salsa de manzanas asadas. Será difícil escoger entre tanto manjar. A esto le tenemos que añadir los entrantes, el postre y la bodega, que también están incluidos en los otros dos menús.

Para fin de año subimos el nivel de sofisticación y los comensales podrán elegir entre platos como piruletas de paté y de sobrasada, brazo salado de salmón ahumado, pata de cordero lechal al horno o zarzuela de pescado y marisco. Finalmente, para el día de Reyes los primeros son milhojas de hojaldre relleno de carn d’olla o ensalada con queso brie rebozado y salsa de frutos rojos). Los segundos, solomillo de ibérico al Pedro Ximénez o salmón con salsa de cítricos y arroz pilaf. Y, por supuesto, no podía faltar el típico roscón con el haba y el rey.

Comidas de Navidad: menús especiales y los menús de grupo de siempre. También tenemos actividades navideñas para toda la familia

Pero no todo son días festivos. Entre medio seguro que tenéis compromisos: comidas y cenas más o menos informales que también requieren de ofertas suculentas. En Tasta’mm podéis disfrutar de nuestros menús de grupo, que siempre están disponibles. El Classic, el Salseo, el Gourmet o el Gourmet Extra harán las delicias de los comensales, con precios muy asequibles que se mueven entre los 15,50 y los 25,50 euros.

Además de las comidas de Navidad y los menús de grupo generales, en Tasta’mm también hacemos otras actividades que siguen el espíritu navideño de este mes de diciembre, como el taller “Decora tu árbol de Navidad” (15 de diciembre) y el de galletas navideñas tradicionales (22 de diciembre). En nuestra página de Facebook puedes encontrar toda la información al respecto.

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