Tennesse: ahumada tentación

El estado americano de Tennesse es la patria del blues. Su capital, Memphis, fue también el lugar de nacimiento de Sun Records, donde músicos como Elvis Presley, Johnny Cash, Carl Perkins, Jerry Lee Lewis, Roy Orbison, and Charlie Rich comenzaron sus carreras y donde el rock and roll tomó forma a principios de la década de 1950.

Y ese espíritu es el que queríamos trasladar a nuestra última creación. Una nueva hamburguesa con todo el espíritu del estado americano de Tennesse y su capital, Memphis: Salsa barbacoa casera de Jack Daniel’s, hamburguesa de cerdo con láminas crujientes de patata, tierra de jamón, col aliñada, perlas de queso mozzarella… Y ahumada con madera de barrica de Jack Daniel’s.

Una interpretación libre, muy al estilo de nuestro chef pero que estamos seguros nos va a defraudar a nadie. Ni su sabor, ni su presentación. No os dejará indiferente.

Y para que no falte detalle, nuestra Tennesse se puede probar desde ya en Tasta’mm. Tú decides si prefieres la terraza. Y para conservar las tradiciones, como en el caso de la Alpujarra, la Crossroad, la Raclette o la New Carbonara, la oferta de lanzamiento es brutal y pagaréis solo el 55% de su precio.

En el caso de nuestra Tennesse, con una particular novedad en el maridaje… ¡Descúbrelo!